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मिनी हार्ट-शेप्ड पिज्जा केक

मिनी हार्ट-शेप्ड पिज्जा केक



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कुछ भी नहीं कहते हैं कि दिल के आकार के पिज्जा कपकेक की तरह प्यार!अधिक +कम से-

1

पैकेज (13.8 ऑउंस) पिल्सबरी ™ प्रशीतित क्लासिक पिज्जा क्रस्ट

1/4

कप पिज्जा या पास्ता सॉस

1/2

कप मोज़ेरेला चीज़, कटा हुआ

पसंद की टॉपिंग्स (जैसे कि ताजा पालक के पत्ते या पेपरोनी स्लाइस)

छवियाँ छिपाएँ

  • 1

    ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग ट्रे को लाइन और अलग सेट करें।

  • 2

    पिज्जा क्रस्ट के एक डिब्बे को अनियंत्रित करें और 16 x 8-इंच आयत बनाने के लिए अपनी उंगलियों से आटा दबाएं।

  • 3

    एक सर्कल कटर या एक पीने के गिलास के शीर्ष के साथ, 6 हलकों को काट लें जो 2 1/2-इंच व्यास के हैं। आटे के एक तरफ हलकों को एक साथ बंद रखें, क्योंकि आपको बाद में आटे के दूसरे आधे हिस्से की आवश्यकता होगी। एक तेज चाकू के साथ, प्रत्येक सर्कल के किनारे से एक छोटे से त्रिकोण के आकार की कील काट लें। तैयार बेकिंग शीट पर रखें और 8 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें और ठंडा होने दें।

  • 4

    इस बीच, ramekins तैयार करें। पन्नी के 8 इंच के टुकड़े को रोल करें और इसे मोड़ो। एक पच्चर बनाने के लिए पन्नी पन्नी। रेकिन के किनारे वेज रखें और खाना पकाने के स्प्रे के साथ रमीकिन और पन्नी के अंदर स्प्रे करें। 2-1 / 2 इंच लम्बे 8 इंच लंबे आटे से एक पट्टी काटने के लिए पिज्जा रोलर का उपयोग करें। रिमिन के अंदर और पन्नी के चारों ओर पट्टी लपेटें, अपनी उंगलियों का उपयोग करके रैकिन के किनारों के साथ आटा दबाएं। रमीनी के निचले भाग को नंगे रखें। रमेकिन के किनारों पर आटा के शीर्ष को मोड़ो।

  • 5

    एक बेक्ड आटा सर्कल को रमीकिन के नीचे दबाएं। पिज्जा या पास्ता सॉस के ढेर चम्मच के साथ शीर्ष, कटा हुआ मोज़ेरेला पनीर के एक चुटकी के साथ कवर करें, और अपनी पसंद के किसी भी टॉपिंग को जोड़ें। एक दूसरी परत के साथ दोहराएँ।

  • 6

    रोल और आटे के साथ अतिरिक्त आटा को अपनी उंगलियों के साथ एक दिल की तरह देखने के लिए आकार दें। यदि किनारे का कोई हिस्सा बहुत पतला है, तो आटा स्क्रैप के टुकड़े जोड़ें।

  • 7

    रमेकिंस को ओवन में रखें और 15 से 20 मिनट तक बेक करें, जब तक कि साइड्स पक न जाएं। कप केक को 5 से 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर ध्यान से उन्हें रेकिन्स से हटा दें और धीरे से पन्नी की कील को हटा दें।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • आपको 2 1/2-इंच सर्कल कटर (या इसी तरह के आकार के पीने) ग्लास और 3 (3-इंच) रस्किन व्यंजनों की आवश्यकता होगी।
  • इस रेसिपी को सरल बनाने के लिए, पन्नी इंडेंट और पपड़ी कट-आउट को खत्म करके दिल के आकार के बजाय पिज्जा को गोल करें।

पोषण तथ्य

सेवारत आकार: 1 परोसना
कैलोरी
470
कैलोरी से वसा
140
% दैनिक मूल्य
कुल वसा
15 जी
24%
संतृप्त वसा
6 ग्राम
29%
ट्रांस वसा
0g
कोलेस्ट्रॉल
30mg
10%
सोडियम
1230mg
51%
पोटैशियम
150mg
4%
कुल कार्बोहाइड्रेट
65 जी
22%
फाइबर आहार
1g
6%
शुगर्स
9g
प्रोटीन
19g
विटामिन ए
6%
6%
विटामिन सी
2%
2%
कैल्शियम
15%
15%
लोहा
25%
25%
एक्सचेंजों:

2 स्टार्च; 0 फल; 2 1/2 अन्य कार्बोहाइड्रेट; 0 स्किम मिल्क; 0 कम वसा वाले दूध; 0 दूध; 0 सब्जी; 0 बहुत कम मांस; 0 दुबला मांस; 1 उच्च वसा वाले मांस; 0 वसा;

* प्रतिशत दैनिक मूल्य 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।

इस रेसिपी के बारे में अधिक जानकारी

  • प्यारा इन आराध्य छोटे वेलेंटाइन डे edibles का वर्णन शुरू नहीं करता है।

    आप जानते हैं कि मेरे लिए "वेलेंटाइन डे" क्या कहता है? पिज़्ज़ा। विशेष रूप से, मिनी पिज्जा केक। और भी विशेष रूप से, मिनी दिल के आकार का पिज्जा केक। क्या मैं सही हू?

    यदि आप कप केक के रूप में स्वादिष्ट आटा, सॉस, पनीर और टॉपिंग की परत चढ़ाने जा रहे हैं, तो मेरे लिए एक दिल के आकार का है - मुझे पता है कि यह प्यार है।

    इस रोमांटिक इशारा की प्रेरणा यह शानदार पिज्जा केक है। पिल्सबरी पिज्जा क्रस्ट की प्रत्येक कैन तीन पिज़्ज़ा कपकेक बनाती है।

    अपने ओवन को 400ºF पर प्रीहीट करें। पिल्सबरी पिज्जा क्रस्ट खोलें, इसे अनियंत्रित करें और आटा चापलूसी को दबाने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें। मैंने आटा के नीचे चर्मपत्र कागज का एक टुकड़ा रखा, ताकि यह छड़ी न हो। तैयार आयत लगभग 16 x 8 इंच होना चाहिए।

    आटा के एक तरफ 6 सर्कल काट लें। मंडलियों को एक साथ बंद रखें, क्योंकि आपको आटा के दूसरे आधे हिस्से की भी आवश्यकता होगी। मेरे ramekins नीचे की तरफ 2 3/4 इंच हैं, इसलिए मैंने एक सर्कल कटर का इस्तेमाल किया, जो कि 2 1/2 इंच से छोटा था। यदि आप एक सर्कल कटर नहीं रखते हैं, तो आप आटा काटने के लिए एक ग्लास का उपयोग कर सकते हैं, या अपने रेकिन के नीचे से 1/4 इंच छोटा एक पेपर टेम्पलेट बना सकते हैं और एक तेज चाकू के साथ हलकों को काट सकते हैं।

    और यहां एक स्टैचर्ड आटा है जिसे काटने के लिए एक टिप दी गई है: आटा पर कटर को मजबूती से दबाएं, फिर, काउंटर के खिलाफ दबाते हुए, इसे जल्दी से आगे और पीछे घुमाएं। आटा स्क्रैप को बचाएं - आपको बाद में उनकी आवश्यकता हो सकती है।

    एक बार आपके 6 सर्कल होने के बाद, प्रत्येक सर्कल में एक वेज ओपनिंग बनाने के लिए छोटे त्रिकोणों को काट लें। आपके पास प्यारा-सा Pac-Mans ™ होगा। चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग ट्रे पर रखें और पहले से गरम ओवन में 8 मिनट के लिए बेक करें। उन्हें संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने दें। लेकिन अभी तक ओवन बंद न करें!

    इस बीच, अपने ramekins तैयार करें। पन्नी के एक टुकड़े को लगभग 8 इंच लंबा लें। इसे रोल करें और एक दो बार के ऊपर मोड़ो, फिर इसे अपनी उंगलियों के साथ एक पच्चर बनाने के लिए थोड़ा सा चिकना करें। इसे एक रमीकिन के किनारे रखें और खाना पकाने के स्प्रे, पन्नी और सभी के साथ रमीकिन के अंदर स्प्रे करें।

    पिज्जा रोलर का उपयोग करें (हे, कि फिटिंग!) के बारे में 8 इंच लंबे 2 1/2 इंच लंबा आटा से एक पट्टी काटने के लिए। या, आपके रैम्किन की परिधि से एक इंच लंबा और एक इंच लंबा।

    पट्टी को रैम्किन के अंदर और पन्नी के चारों ओर लपेटें। यह अटपटा लग सकता है, लेकिन अपनी उंगलियों के साथ वहां पहुंचें और अपने दिल का आकार बनाने के लिए रमीकिन के किनारों के खिलाफ आटा गूंथें। रमीकिन के शीर्ष किनारों पर आटा के शीर्ष को मोड़ो। अन्य दो ramekins के साथ दोहराएँ।

    अब आप भरने के लिए तैयार हैं! एक बेक किया हुआ सर्कल लें - यह संभवतः ओवन से मिसफेन होगा, इस बारे में चिंता न करें - और इसे एक रमकिन के तल में जाम करें। गंभीरता से, बस इसे वहीं जाम कर दें।

    पिज्जा या पास्ता सॉस के ढेर चम्मच के साथ शीर्ष, कटा हुआ मोज़ेरेला पनीर के एक बड़े चुटकी के साथ कवर करें, और अपनी पसंद के किसी भी टॉपिंग को जोड़ें। अब, दोहराएं: वहां एक और सर्कल जाम करें, अधिक सॉस, पनीर और टॉपिंग के साथ शीर्ष। फिर बाकी रेकिन्स के साथ दोहराएं।

    और यहाँ मुश्किल और कुछ अप्रत्याशित हिस्सा है: सुनिश्चित करें कि ये दिलों की तरह दिखते हैं। मेरे पास यहां बहुत परीक्षण और त्रुटि थी, और सबसे अच्छा तरीका यह है कि रमेकिन के शीर्ष के चारों ओर अतिरिक्त आटा ले जाएं और इसे रोल करने, चुटकी बजाते हुए, और इसे एक दिल में आकार देने की पूरी कोशिश करें।

    यदि किनारे का कोई हिस्सा बहुत पतला है, तो आप आटे के कुछ टुकड़े ले सकते हैं और कुछ और जोड़ सकते हैं। बस लचीला रहें और इसके साथ काम करें!

    ओवन में ramekins रखें और 15 से 20 मिनट तक पकाएं, जब तक कि पक्ष पक न जाएं। वे प्रत्येक को एक दूसरे से थोड़ा अलग करेंगे - देहाती और अपूर्ण रूप से आराध्य - सच्चे प्यार की तरह।

    अच्छा और गर्म होने पर उन्हें परोसें!


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